Nhắc đến ẩm thực gốc Hoa, chắc hẳn nhiều tín đồ ăn uống sẽ nghĩ ngay đến những xửng há cảo nóng hổi, nghi ngút khói với lớp vỏ mỏng tang ôm trọn phần nhân đậm đà bên trong. Trong số các biến tấu, há cảo nhân thịt heo thơm béo luôn chiếm trọn cảm […]

Há cảo – một món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Á Đông và được rất nhiều người yêu thích. Ngày nay, nhiều người muốn thử làm há cảo tại nhà để thưởng thức hương vị tươi ngon và đảm bảo nguyên liệu. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn: Làm há cảo handmade tại […]

Há cảo nhân tôm và măng tây là món dimsum thanh mát, kết hợp hương vị ngọt tươi của tôm cùng độ giòn mát của măng tây non. Không chỉ hấp dẫn bởi lớp vỏ mỏng trong, nhân đầy đặn, món há cảo này còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc […]