Giữa muôn vàn món ngon trên những con phố tấp nập, há cảo vẫn luôn giữ vững vị trí “ngôi sao” trong lòng tín đồ ẩm thực. Từng chiếc há cảo nhỏ xinh, trong suốt, thơm lừng khi vừa hấp chín, ẩn chứa bên trong là phần nhân tôm thịt đậm đà khiến ai nếm […]

Ẩm thực châu Á vô cùng đa dạng và phong phú, trong đó há cảo và dumpling là hai món ăn quen thuộc, được yêu thích trên khắp thế giới. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thường nhầm lẫn giữa hai món này bởi hình dáng và cách chế biến khá tương đồng. Vậy há cảo […]

Há cảo là món ăn quen thuộc trong nền ẩm thực châu Á, đặc biệt là ở Trung Quốc và Việt Nam. Tuy có nguồn gốc từ ẩm thực Quảng Đông, nhưng khi du nhập vào Việt Nam, há cảo đã được biến tấu theo khẩu vị và văn hóa địa phương, tạo nên nét […]

Nhắc đến tinh hoa ẩm thực Trung Hoa, chắc chắn không thể bỏ qua há cảo – món ăn truyền thống tượng trưng cho sự sung túc và đoàn viên. Từ lâu, há cảo đã trở thành biểu tượng của ẩm thực phương Đông, không chỉ xuất hiện trong mỗi bữa cơm gia đình mà […]

Há cảo nhân tôm và măng tây là món dimsum thanh mát, kết hợp hương vị ngọt tươi của tôm cùng độ giòn mát của măng tây non. Không chỉ hấp dẫn bởi lớp vỏ mỏng trong, nhân đầy đặn, món há cảo này còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc […]

Há cảo không chỉ hấp dẫn bởi lớp vỏ mềm dai và phần nhân thơm ngon mà còn trở nên trọn vẹn hơn khi kết hợp cùng rau củ tươi mát. Việc lựa chọn đúng các loại rau củ ăn kèm không chỉ giúp cân bằng hương vị, giảm ngấy mà còn tăng thêm giá […]

Mỗi chiếc há cảo nhỏ xinh không chỉ là món ăn ngon mà còn mang theo hơi ấm của gừng tươi, vị đậm đà của thịt vịt được xử lý kỹ càng. Há cảo nhân thịt vịt và gừng là món ăn hoàn hảo để thưởng thức vào những ngày se lạnh hay khi bạn […]

Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với sự đa dạng, phong phú nhờ sự giao thoa văn hóa của nhiều cộng đồng dân cư. Trong đó, há cảo và văn hoá ẩm thực người Hoa tại Việt Nam đã để lại dấu ấn đậm nét. Vậy, người Hoa đã mang đến những biến tấu […]

Há cảo là món ăn tinh tế với lớp vỏ mỏng, nhân đậm đà, được yêu thích trong ẩm thực Á Đông. Trong đó, há cảo và các phương pháp hấp truyền thống chính là bí quyết giúp giữ trọn hương vị và độ mềm dẻo đặc trưng. Bài viết này sẽ giới thiệu các […]

Nếu bạn yêu thích các món ăn nhẹ vừa ngon vừa bổ dưỡng thì há cảo nhân tôm và bắp ngọt tại Minh Sanh chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Vị ngọt tự nhiên của bắp hòa quyện cùng độ tươi ngon của tôm mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, khiến […]