Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với sự đa dạng, phong phú nhờ sự giao thoa văn hóa của nhiều cộng đồng dân cư. Trong đó, há cảo và văn hoá ẩm thực người Hoa tại Việt Nam đã để lại dấu ấn đậm nét. Vậy, người Hoa đã mang đến những biến tấu […]